（一）钾可以促进糖分运输。植物通过韧皮部将光合作用产生的糖分运输到植物的其它部位供利用或贮藏起来。植物的运输系统需要消耗能量，若供钾不足，运输系统将出现“故障”，这将导致光合产物在叶片内积累，造成光合速率减慢，储存器官的正常发育因而受到抑制。供钾充足，可促进这些过程保持快速运转的状态。

（二）钾可以促进水分和养分运输。在植物通过木质部将水分和养分运输至植株各部位的过程中，若供钾减少，硝酸盐、磷酸盐、钙、镁以及氨基酸的转移将受到抑制。正如钾在韧皮部运输系统的作用一样，钾在木质部运输系统的作用通常与专性酶和植物生长激素密切相关，供钾充足方可保证这些系统高效率地运转。

（三）钾能促进蛋白质合成。钾在蛋白质合成中的作用与上述功能密切相关，其中，在将氨基酸运输至蛋白质合成位置、酶的活化以及平衡电荷等方面，钾起着关键作用。研究表明，蛋白质合成的各个主要步骤均需要钾。


补钾方式多样化

当前已进入炎热的夏季，此期正是苹果树需肥高峰，果实发育、花芽分化都需要大量的养分供应，如果脱肥、缺肥，极易出现早衰。

首先要保证足够的肥力供应。在夏季果树需肥高峰期，最有效的补肥办法就是地下、地上一起来。地下卡希诺高钾水溶肥是经过广大会员实践验证的好办法。有的地方浇水条件差，可以采取施肥枪注射的办法，不仅省时、省力而且见效快。当然，穴施点浇也不失为一种权宜之计。

7、8月份是果树养分的最大效率期，此期对钾肥的需求量最大，吸收速度最快，肥料利用率最高，作用最明显，增产效果显著。此时就像孩子长个的时候，追施高钾水溶性肥非常重要。这几年果量大者，一亩用量5公斤。此时应把高钾水溶性肥的用量加大。这两年，已有很多示范园主开始分两次冲施高钾水溶性肥。方法仍然以用施肥枪打最为科学和经济。

其次，果树自身的光合能力也是保障自身需求的重要途径。即使肥料再充足，由于光合能力差，果树“光吃不干活”也会越来越衰弱。在夏季不能彻底改造密闭的情况下，如何提高光合作用呢？能使果树的光合能力大大提高。果树自身合成的物质越多，果树就越不会出现养分不足问题。

当然，有果农说，前期果树投资太大了，不想再投资了。在此建议大家，不要省这次“尾巴钱”，果实膨大期就像孩子的青春期一样，正是长个子长身体的时候，这时候追肥补养，效果立竿见影。

合理使用肥料，果实进入膨果转色期，需要补充营养元素，以色列卡希诺高钾型大量元素水溶肥10-8-45+TE，可显着提高产量和品质。特别添加多种中微量元素，经特殊工艺精制而成，促进果实膨大和着色，美化果面，减少僵果，裂果，显著提高品质和产量。