“果树的品种非常的多,不同的生长阶段所需的肥料也是不同的。在幼苗时期,正是在生长根系和树干的时候,这个时候需要给它施加大量的氮磷肥,以保证它有足够的养分正常生长。到了结果期的时候,需要给它施加氮肥和钾肥,保证结果的质量和数量,尤其是在盛果期。”果树在生长过程中必不可缺少的就是肥料的供给,尤其在每年的生长周期(发芽至落叶前)中,需肥量比较大,果树最佳追肥时期是什么时候呢?
一、萌芽至开花期:
应以追施有机氮肥料为主,施用量为全年氮素肥料用量的约1/3,目的是为防止发芽至开花期,因缺氮素造成花的质量差、导致落花落果严重和幼叶生长不良。
花器官中氮素含量是树体各器官中最高的。以苹果树为例,花的氮素含量可达5%左右,而叶片中仅含约1~2%左右。其他枝、干、根、成熟果实等器官中含量就更低了。
这就是为什么提倡发芽前追施有机氮肥,而且不强调追施磷、钾肥或速效复合肥的道理。如果所栽果树有缺锌症状(发生小叶病),可在发芽前,对树体喷施约3%的硫酸锌水液,进行防治;若所栽果树落花落果严重,导致坐果率低下,可采取在花期前喷施0.5~1.0%的硼肥。
二、幼果期至着色成熟期
大量的研究证实,此时期内,果树因开花结实及生长,需要吸收利用较大量的氮素和钾素及少量磷素营养。且花后20-35天左右,是果树吸收钙素和补施钙肥的最佳时期。一般来说,生理落果停止后至果实成熟期可分为两个生长阶段,即前期果实生长为细胞分裂期,后期为细胞膨大期。
在果实生长第一阶段,若缺少氮素和钙素,会明显影响幼果中的细胞分裂数量,而导致果实变小、减产。
在果实生长的第二阶段,若缺乏钾素,则最终会影响果实的内含和外观品质,表现为果实含糖量、VC含量低和果面着色不良。
因此在上述追肥时期内,最好分两次追施肥料,第一次采取高氮、中钾。第二次采取低氮高钾的原则,所用氮素肥料为全年氮肥用量的约1/3。而钾肥用量应为全年总用量的约80%左右。另外,在此时期内,花后20-35天,无论套袋与否,一定要喷施2次钙肥,两次喷施相隔5-7天。
三、果实采摘后基肥的施用
不同树种,不同品种因成熟收获期早晚不同,施用基肥时间也会有早晚不同,一般施基肥时间大致在9月中下旬至11月初为宜。总的来说,果实采收后,应及时补充施用一次有机肥和无机肥相结合的重肥。